ANALYSIS OF THE OPERATING CONDITIONS OF AGRICULTURAL ENTERPRISES AND TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF THE VEGETABLE PRODUCT MARKET IN UKRAINE IN THE CONTEXT OF EUROPEAN INTEGRATION

Authors

  • Bohdan Bondarev Author

DOI:

https://doi.org/10.60022/3(2)-6S

Keywords:

vegetable market, marketing activities, competitiveness, vegetable growing, logistics, innovative development, marketing strategies, profitability

Abstract

The article examines current trends and prospects for the development of the vegetable market in Ukraine in the context of the transformation of the agricultural sector and European integration processes. It substantiates the role of marketing as a key tool for improving the efficiency of agricultural enterprises in the vegetable growing industry. The dynamics of production, the structure of distribution channels, the level of profitability, and the price situation in the vegetable market are analyzed, and the main factors affecting the competitiveness of domestic vegetable producers are identified. Particular attention is paid to the introduction of modern production technologies, digitization and automation of agrotechnical and logistical processes, and the development of greenhouse and organic vegetable growing. Environmentally oriented practices are considered as a component of sustainable development of enterprises and their adaptation to the requirements of the European market. Based on analytical data, a long-term forecast for the development of the vegetable market has been formed, which provides for stable growth in production volumes, expansion of export potential, and diversification of the range of vegetable products. The article systematizes models of development of vegetable market enterprises depending on the scale of activity and organizational and legal forms, and considers the feasibility of using cooperative and vertically integrated approaches. Practical recommendations are proposed for business entities and government agencies on stimulating innovation, supporting small and medium-sized businesses, and forming a stable regulatory policy.

References

1. Логоша Р. В. Маркетингові дослідження ринку овочів в Україні. Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія: економічні науки. 2012. № 4 (70). Т. 2. С. 127-131.

2. Сарапіна О. А. Тенденції розвитку ринку овочевої продукції в умовах глобалізації економіки. Глобальні та національні проблеми економіки. 2014. Вип. 1. С. 96-100.

3. Логоша Р. В. Трансформації ринку овочів в Україні. Економіка, фінанси, менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2016. № 3 (8). С. 55-67.

4. Рудь В. П. Овочівництво в системі продовольчого ринку: особливості, тенденції, перспективи. Всеукраїнський науково-виробничий журнал «Інноваційна економіка».Тернопіль : ТІ АПВ УААН. 2021.

№ 3-4(87). С. 34-39. DOI: https://doi.org/10.37332/2309-1533.2021.3-4.5

5. Писаренко В. Маркетинг овочевої продукції (методичні та практичні аспекти): монографія. Полтава: Говоров С. В., 2008. 304 с.

6. Логоша Р. В. Конкурентні переваги аграрних підприємств на світовому ринку овочів. Збірник наук. праць Вінницького національного аграрного університету. Серія: економічні науки. 2013. № 1 (76), Т. 1. С. 65-74.

7. Маркетингове дослідження ринку овочевої продукції в Україні: монографія / Р. В. Логоша, К. В. Мазур, В. Ю. Кричковський. Вінниця: ТОВ «ТВОРИ», 2021. 344 с.

8. Мельниченко С. В., Бондарев Б. В. Ефективність маркетингової діяльності підприємств на ринку овочевої продукції в Україні. Актуальні питання економічних наук. 2025. №13. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.16885062 (дата звернення: 16.01.2026).

9. Швець В. А. Особливості та проблеми розвитку ринку овочевої продукції. Економіка та суспільство, 2023. Вип. 58. https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-58-64 (дата звернення: 16.01.2026).

10. Державна служба статистики України. URL: Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua (дата звернення: 16.01.2026).

11. Захарчук О. В., Лещук Н. В., Скубій О. А., Завальнюк О. І., Стефківська Ю. Л. Формування овочевого продовольчого ринку в Україні: стан і перспективи розвитку (огляд). Агросвіт. 2025. №11.

DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6792.2025.11.50 (дата звернення: 16.01.2026).

12. Сало І. А. Розвиток ринку овочів в Україні. Економіка АПК, 2021. №2. С. 41-48. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202102041

13. Чередніченко О.О., Чайка Є.А. Економічні аспекти виробництва овочів в Україні. Економіка і управління бізнесом. 2022. Вип. 13 (3). С. 87-97. DOI: https://doi.org/10.31548 economics13(3).2022.74-83

14. Карпенко Л. Ф. Маркетингові дослідження кон’юнктури ринку органічної продукції. Підприємництво та інновації. 2022. №23. С. 21-24. DOI: https://doi.org/10.37320/2415-3583/23.4

15. Рожко Н. Я. Особливості концепції маркетингу і логістики у функціонуванні суб’єктів ринку овочів та фруктів. Економіка та держава. 2020. № 4. С. 141-145. DOI: https://doi.org/10.32702/2306=6

806.2020.4.141

16. Семенда О. В., Корман І. І. Аналіз українського ринку овочів в умовах війни. International Science Journal of Management, Economics & Finance. 2024. Vol. 3, №1. С. 72-80. DOI: https://doi.org/10.46299/j.isjmef.20240301.07

17. Логоша Р. В. Особливості інноваційного розвитку галузі овочівництва. Науковий вісник Міжнародного гуманітарного університету. Серія: Економіка і менеджмент. 2017. № 25. С. 86-91.

DOI: http://repository.vsau.org/getfile.php/16687.pdf

Published

2026-02-15

How to Cite

Bondarev, B. (2026). ANALYSIS OF THE OPERATING CONDITIONS OF AGRICULTURAL ENTERPRISES AND TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF THE VEGETABLE PRODUCT MARKET IN UKRAINE IN THE CONTEXT OF EUROPEAN INTEGRATION. Current Problems of Sustainable Development, 3(2), 45-55. https://doi.org/10.60022/3(2)-6S