Ткаченко , Аліна Сергіївна, Інна Станіславівна Тюрікова, Олена Олександрівна Горячова, і Володимир Сергійович Ткаченко. 2025. «МЕТОДОЛОГІЯ CARVER+SHOCK В УПРАВЛІННІ БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ У ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ». Актуальні проблеми сталого розвитку 2 (6): 209-15. https://doi.org/10.60022/2(6)-25S.