Ткаченко , . А. . С., Тюрікова , І. С. ., Горячова , О. О. ., & Ткаченко, В. С. (2025). МЕТОДОЛОГІЯ CARVER+SHOCK В УПРАВЛІННІ БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ У ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ. Актуальні проблеми сталого розвитку, 2(6), 209-215. https://doi.org/10.60022/2(6)-25S